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くるくるロールサンドの献立

献立 35分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 604 kcal
  • ・塩分 5.6 g
  • ・たんぱく質 29.4 g
  • ・野菜摂取量※ 267 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

くるくるロールサンド

10分
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つくり方

  1. 1

    ラップを広げ、食パンをのせ手で押し、厚みを薄くする。
    スライスチーズは常温にもどしておく。
  2. 2

    にんじんは薄い輪切りにして抜き型で抜き、ゆでる。ピーマン、パプリカも同様に
    型抜きしてラップをかけて電子レンジ(600W)で約40秒加熱する。
  3. 3

    (1)の食パンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を薄く塗り、ハム、
    (1)のスライスチーズをのせて端から巻く。(2)のにんじん・ピーマン・パプリカを
    はさんでラップでくるむ。
  4. 4

    ラップの上から長さ半分のところで斜めに切る。

「くるくるロールサンド」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー432kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質27.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

焼き大根のスープ煮

25分

材料(2人分)

大根・15cm
450g
パセリ
少々
2カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    大根は1.5cm厚さの輪切りにして皮をむき、5mm深さほどの格子状の切り目を両面に入れて、半分に切る。パセリはみじん切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて両面を焼く。大根に焼き色がついたら、Aを加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、フタをして15~20分煮る。
  3. 3

    器に盛り、(1)のパセリを散らす。

「焼き大根のスープ煮」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー95kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キャベツのパリポリサラダ

5分

材料(2人分)

キャベツ
1/8個(150g)
「アジシオ」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツはひと口大のザク切りにする。
  2. 2

    ボウルに「アジシオ」、ごま油を入れて混ぜ合わせる。食べる直前に(1)のキャベツを加え、サッと混ぜて器に盛る。

「キャベツのパリポリサラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー77kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質0.9 g
  • ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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