サラダチャーハンの献立
献立 22分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 740 kcal
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・塩分 5.3 g
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・たんぱく質 30.3 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サラダチャーハン
15分
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つくり方
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1
ボウルにご飯を入れ、卵を割り入れよく混ぜる。ロースハム、トマトは１ｃｍ角に切って
粒マスタードを加えて混ぜる。水菜は３ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のご飯を入れ、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。 -
3
「中華あじ」を加えて味つけする。円形の抜き型で成形して皿に盛り、
（１）の混ぜ合わせたロースハム・トマトをのせ、まわりに（１）の水菜を添える。 -
＊お好みでレモンを添え、しぼってお召し上がりください。
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＊写真は、直径１０ｃｍの抜き型を使用しています。
「サラダチャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー595kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質19.5 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限きのこ
2分
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つくり方
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1
しめじは小房に分け、ツナは油をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のしめじを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、（１）のツナ、Ａを加えて混ぜ合わせる。
「やみつき！無限きのこ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春の丸鶏豆腐スープ
10分
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス
- 1本
- キャベツ
- 1/2枚
- ゆでたけのこ・薄切り
- 4切れ（40g）
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁（150g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
アスパラは３ｃｍ長さの斜め切りにし、キャベツはひと口大に切る。豆腐は４等分に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のアスパラ・キャベツ・豆腐、たけのこを加えて弱火で２～３分煮る。 -
3
器に盛り、好みでごま油をたらす。
「春の丸鶏豆腐スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー56kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
