だし香るカレーつけそうめんの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 611 kcal
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・塩分 4.2 g
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・たんぱく質 28.0 g
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・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
だし香るカレーつけそうめん
10分
つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、そうめんを表示時間通りにゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やし、水気をきって器に盛る。 -
2
油揚げは1cm幅に切る。 -
3
鍋にA、(2)の油揚げを入れて中火にかける。混ぜながら沸騰させ、さらに1~2分煮る。 -
4
器に盛り、小ねぎをのせる。(1)のそうめんをつけていただく。
「だし香るカレーつけそうめん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー484kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質19.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
トマトは1cm角に切る。 -
2
ボウルに(1)のトマト、もずくを入れ、「味の素®」をふり、混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、仕上げにしょうがをのせる。
「もずく酢トマト」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとみょうがのさっぱり椀
15分
つくり方
「なすとみょうがのさっぱり椀」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー107kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く