豚ひき肉ですき煮風の献立
献立 21分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 367 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 24.5 g
-
・野菜摂取量※ 151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚ひき肉ですき煮風
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚ひき肉かたまり焼きはひと口大に切る。豆腐は２ｃｍ幅に切る。春菊は３ｃｍ長さに切り、しいたけは半分に切る。ねぎは斜め切りにする。 -
2
フライパンにＡを入れて煮立て、春菊以外の（１）を加え、５～６分煮、（１）の春菊を加えてサッと煮る。 -
【豚ひき肉かたまり焼きの作り方（作りやすい分量）】
-
［１］豚ひき肉３００ｇはパックに入れたまま「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ２・片栗粉小さじ２を加えてよく混ぜる。表面を平らにして、パックに沿ってフチを少し盛り上がらせる。
-
［２］フライパンを熱し、［１］のひき肉を入れ、フタをして中火で４～５分焼く。裏返してさらに３～４分フタをして焼く。菜ばしを刺して透明な肉汁が出てきたら取り出し、粗熱を取る。
-
＊冷蔵庫で３～４日保存できます。
「豚ひき肉ですき煮風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー293kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質19.6 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「キャベツときゅうりの青じそ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※91 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
＊調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー53kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
