ツナきゅうりサンドの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 664 kcal
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・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 22.4 g
-
・野菜摂取量※ 278 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
きゅうりは薄切りにし、塩小さじ１／４で塩もみをする。しんなりしたら水にさらし、水気をしぼり、ツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ３とあえる。 -
2
食パン２枚に「ピュアセレクトマヨネーズ」各大さじ１／３を塗る。 -
3
（１）の具の１／２量を全体にのせ、もう１枚のパンではさみ、半分に切る。同様にあと１つ作る。
「ツナきゅうりサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー223kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつまいものローズマリーとアーモンド風味
25分
材料（2人分）
- さつまいも
- 200g
- ローズマリー
- 1枝
- スライスアーモンド
- 5g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「やさしお」
- 小さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1/3
- こしょう
- 適量
- ローズマリー・飾り用
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
さつまいもは２ｃｍ角に切る。ローズマリーは葉を摘む。オーブンは１８０℃に予熱する。 -
2
ボウルに（１）のさつまいも・ローズマリー、Ａを入れて混ぜ、耐熱皿に移し、１８０℃のオーブンで２０分ほど焼く。（フッ素樹脂加工のフライパンで焼く場合はローズマリーが焦げないように弱火で１５分焼く。） -
3
器に盛り、アーモンドを散らし、好みでローズマリーを飾る。
「さつまいものローズマリーとアーモンド風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と帆立のチャウダー
20分
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つくり方
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1
白菜はザク切りにする。帆立は４等分に切り、塩をふる。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の帆立を入れて焼き、両面に焼き色がついたら
バットなどに取り出す。 -
3
鍋に（１）の白菜を入れて炒め、しんなりしたら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで
炒める。Ａを加え、煮立ったら弱火にしてフタをして５分ほど煮る。 -
4
（２）の帆立を戻し入れ、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
「白菜と帆立のチャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー237kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
