にんじんハンバーグの献立
献立 37分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 749 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 28.1 g
-
・野菜摂取量※ 176 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんハンバーグ
12分
材料（2人分）
- 合いびき肉
- 200g
- にんじん
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- パン粉
- 大さじ2
- 薄力粉
- 適量
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- トマト
- 1個
- トマトケチャップ
- 大さじ5
- とんかつソース
- 大さじ1
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
ボウルにひき肉、（１）のにんじん・玉ねぎ、パン粉を入れ、よく混ぜ合わせる。 -
3
４等分にして直径５ｃｍくらいの円盤形に成形し、薄力粉をまぶして、
シリコンスチーマーに並べる。 -
4
（１）のトマト・「コンソメ」・Ａをかけ、フタをして電子レンジ（６００Ｗ）で
６分加熱する。お好みでローズマリーを添える。
「にんじんハンバーグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー371kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※173 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつまいものローズマリーとアーモンド風味
25分
材料（2人分）
- さつまいも
- 200g
- ローズマリー
- 1枝
- スライスアーモンド
- 5g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「やさしお」
- 小さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1/3
- こしょう
- 適量
- ローズマリー・飾り用
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
さつまいもは２ｃｍ角に切る。ローズマリーは葉を摘む。オーブンは１８０℃に予熱する。 -
2
ボウルに（１）のさつまいも・ローズマリー、Ａを入れて混ぜ、耐熱皿に移し、１８０℃のオーブンで２０分ほど焼く。（フッ素樹脂加工のフライパンで焼く場合はローズマリーが焦げないように弱火で１５分焼く。） -
3
器に盛り、アーモンドを散らし、好みでローズマリーを飾る。
「さつまいものローズマリーとアーモンド風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
カップに「クノールカップスープ」を入れ、温めた豆乳を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。
「豆乳コーンポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー174kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
