紅茶のフレンチトーストの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 617 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 28.6 g
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・野菜摂取量※ 311 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
紅茶のフレンチトースト
15分
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つくり方
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1
紅茶のティーバックは茶葉を取り出す。バットにＡを合わせて均一に混ぜ、紅茶の葉を加え
１分おいて茶葉をふやかす。食パンを並べ入れ、しっかりと卵液を吸わせる。 -
2
キウイ、パイナップルは５ｍｍ角に切り、「パルスイート」小さじ２をかけておく。 -
3
フライパンにバター小さじ１を中火で溶かし、弱火にして（１）の食パンを入れる。
焼き色がついたら裏返して、両面に焼き色をつけて取り出す。 -
4
フライパンにバター（ソテー用）小さじ１を溶かし、（２）のキウイ・パイナップルを
サッと炒める。 -
5
（３）の食パンを４等分に切って皿に重ね、（４）をのせる。
好みで「パルスイート」をふる。
「紅茶のフレンチトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー305kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニと大根のサラダ
5分
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つくり方
「ズッキーニと大根のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー109kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
骨つきチキンのコンソメスープ
15分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
手羽先は関節部分で半分に切る。玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、パプリカは２ｃｍ角に切り、なすは皮をむいて２ｃｍ角に切る。 -
2
炊飯器に（１）の手羽先・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・パプリカ・なす、「コンソメ」、水を入れ、炊飯のスイッチを入れ、肉に火が通るまで３０分ほど加熱する（時間外）。 -
3
塩・こしょうで味を調え、器に盛り、好みでパセリをふる。
「骨つきチキンのコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー203kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
