カフェオレフレンチトーストの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 611 kcal
-
・塩分 2.4 g
-
・たんぱく質 21.3 g
-
・野菜摂取量※ 175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カフェオレフレンチトースト
15分
材料（2人分）
- 食パン6枚切り
- 2枚
- 「パルスイート」
- 大さじ2
- 牛乳
- 150ml
- 卵
- 1個
- インスタントコーヒー・水で溶けるタイプ
- 小さじ2
- バナナ・正味
- 2本（300g）
- バター
- 小さじ1
- シナモンパウダー
- 適量
- ミントの葉・お好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
フライパンにバターを中火で溶かし、弱火にして（１）の食パンを入れる。
焼き色がついたら裏返して、両面に焼き色をつける。
食パンを取り出し、（１）のバナナを加えてサッと焼く。 -
3
（２）の食パンを２等分に切って皿に盛り、（２）のバナナをのせる。
シナモンパウダーをふり、お好みでミントの葉を添える。
「カフェオレフレンチトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー400kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
こごみは丸まった先端をよく洗い、茎を４ｃｍ長さに切り、先端と分けておく。 -
2
湯を沸かし、（１）のこごみの茎の部分を入れて３０秒ゆでる。（１）のこごみの先端を加えてさらに１分ほどゆで、ザルに上げ、水気をよく拭き取る。 -
3
ボウルに（２）のこごみを入れ、Ａを加えてあえる。
「こごみのマヨ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆のミネストローネ
25分
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つくり方
-
1
玉ねぎ、セロリは１ｃｍ角に切る。にんじんは１ｃｍ角の棒状にしてから８ｍｍ厚さに切る。トマトは種を取って１ｃｍ角に切り、キャベツは２ｃｍ角に切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）の玉ねぎ・セロリ・にんじん、ミックスビーンズを入れて炒め、Ａを加えて煮立ってきたら、火を弱めてアクを取り、フタをして１０分ほど煮る。 -
3
（１）のトマト・キャベツを加え、塩・こしょうで味を調える。
「豆のミネストローネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー176kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質6.9 g
- ・野菜摂取量※145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
