香味焼きうどんの献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 639 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 26.7 g
-
・野菜摂取量※ 201 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
香味焼きうどん
15分
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つくり方
「香味焼きうどん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー542kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質22.8 g
- ・野菜摂取量※190 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
エリンギとコーンの磯バター風味
6分
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つくり方
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1
エリンギは短冊切りにする。 -
2
耐熱ボウルに（１）のエリンギ、「スーパースイートコーン」を入れて
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
3
余分な汁気を捨て、Ａを加えてあえる。
「エリンギとコーンの磯バター風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
わかめは塩を洗い、かぶるくらいの水（分量外）に５分ほどつけ、
やわらかくもどったら３ｃｍ長さに切る。 -
2
長いもは皮をむき、タテ半分に切り、薄い半月切りにする。 -
3
鍋に、水、「ほんだし」の半量を入れて煮立て、（２）の長いもを加えて
サッと煮て、みそを溶き入れる。 -
4
残りの「ほんだし」を加えてひと煮立ちし、（１）のわかめを加えて火を止める。
「わかめ・長いものみそ汁 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー33kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
