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焼き餅（ハオ餅）の献立

焼き餅（ハオ餅） 主食

焼き餅（ハオ餅）
回鍋肉（2人前） 主菜

回鍋肉（2人前）

 トマトとオクラのからすっぱスープ 汁物

トマトとオクラのからすっぱスープ
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 702 kcal
  • ・塩分 4.7 g
  • ・たんぱく質 20.3 g
  • ・野菜摂取量※ 258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

焼き餅（ハオ餅）

5分

材料（2人分）

切り餅
4個
「Cook Do 香味ペースト」
6cm（4g）
のり
1枚

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    のりはタテ４等分に切る。

  2. 2

    餅に「香味ペースト」を塗り、オーブントースターで焼いて（１）ののりを巻く。

「焼き餅（ハオ餅）」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー237kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質4.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

回鍋肉（2人前）

20分

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉
150g
キャベツ
4枚（200g）
ピーマン
1個（20g）
長ねぎ
1/3本（30g）
「Cook Do」回鍋肉用2人前
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ2

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    豚肉は５ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマンは種を取り、乱切りにする。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。

  3. 3

    同じフライパンに（１）の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で豚肉によくからませる。

  4. 4

    （２）のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。

「回鍋肉（2人前）」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー411kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質13.6 g
  • ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

トマトとオクラのからすっぱスープ

10分

材料（2人分）

トマト
1個
オクラ
5本
ザーサイ
30g
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2（2.5g）
水
1・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
酢
小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    トマトはひと口大に切る。オクラはガクをぐるりとむいて５ｍｍ幅の小口切りにする。ザーサイは細切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、（１）のザーサイ、「熟成豆板醤」を入れてサッと炒め、香りがたったら、（１）のトマトを加えてサッと炒め合わせる。

  3. 3

    Ａを加えて煮立たせ、（１）のオクラ、しょうゆを加えて、再び煮立ったら、火を止め、酢を加えて混ぜ合わせる。

「トマトとオクラのからすっぱスープ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー54kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質1.8 g
  • ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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