バジルスクランブルエッグの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 477 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 21.1 g
-
・野菜摂取量※ 196 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ボウルに卵を割り入れ、「コンソメ」、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
2
フライパンにバターを入れて熱し、溶けて泡立ったら、（１）の卵液を注ぎ、
大きく混ぜる。半熟状になったら火を止め、余熱でふんわりと仕上げる。
「バジルスクランブルエッグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー115kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質6.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリーンアスパラとコーンの白あえサラダ
15分
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス
- 4本
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 60g
- しょうゆ
- 小さじ1
- レタス
- 1枚
- 木綿豆腐
- 200g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1・1/3
- すり白ごま
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「グリーンアスパラとコーンの白あえサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソーセージとごろごろ野菜のミネストローネ
30分
材料（4人分）
- ウインナーソーセージ
- 6本
- じゃがいも
- 1個
- にんじん
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- キャベツ
- 2枚
- にんにくのみじん切り
- 大さじ1
- ホールトマト缶
- 200g
- 水
- 3・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- パセリのみじん切り
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ソーセージは半分に切る。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋ににんにく、オリーブオイルを熱し、香りが出たら（１）の野菜を炒める。野菜がしんなりしたら、トマトを加えてつぶしながら炒め、Ａを加えてフタをして１５分煮る。 -
3
（１）のソーセージを加えてサッと煮て、塩で味を調える。 -
4
器に盛り、パセリを散らす。
「ソーセージとごろごろ野菜のミネストローネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー158kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※119 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
