麻婆プレートの献立
献立 43分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 491 kcal
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・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 21.4 g
-
・野菜摂取量※ 234 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
麻婆プレート
30分
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つくり方
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2
フライパンに油大さじ１を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら「Cook Do」を
加えてよく混ぜ合わせ、ねぎを加える。静かにかき混ぜながらひと煮立ちさせ、
麻婆ソースを作り、ホットプレートで保温可能な器に入れる。 -
3
ホットプレートを２００℃に温め、（２）の麻婆ソースをのせ、空いているところに
油適量をひき、（１）、ソーセージを焼く。 -
4
焼き上がったら皿に取り、温かい（３）の麻婆ソースをかける。
「麻婆プレート」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー258kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質11.7 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
無限ズッキーニ
3分
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1本
- ツナ油漬缶
- 1缶
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 5ふり
- 黒こしょう
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
ボウルに（１）のズッキーニ・ツナ、Ａを入れてあえる。 -
3
器に盛り、黒こしょうをふる。
「無限ズッキーニ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー191kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春雨の中華風スープ
15分
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つくり方
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2
鍋に湯を沸かし、 ｢丸鶏がらスープ｣、Ａ 、
（１）の春雨・しいたけ・ほうれん草・トマトを加えてひと煮する。
「春雨の中華風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー42kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
