ミルパンの献立
献立 55分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 655 kcal
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・塩分 5.9 g
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・たんぱく質 22.3 g
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・野菜摂取量※ 305 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱カップに水、牛乳を入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。「クノール カップスープ」を加えて１５秒ほど混ぜてスープを作る。 -
2
食パンは３ｃｍ角に切る。 -
3
（２）のパンを（１）のスープに浸して食べる。
「ミルパン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー261kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとベーコンのもりもり重ね焼き
30分
材料（2人分）
- なす・正味
- 4個（320g）
- 玉ねぎ・正味
- 1個（200g）
- ベーコン・ハーフ
- 8枚（80g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ3
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ2
- ピザ用チーズ
- 40g
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
ビニール袋に（１）のなすを入れ、「コンソメ」小さじ２を加えて袋ごとふってよくまぶす。別のビニール袋に（１）の玉ねぎを入れ、「コンソメ」小さじ１を加えて袋ごとふってよくまぶす。 -
3
耐熱皿に（２）の玉ねぎ、（１）のベーコン、（２）のなすの半量を順に重ねて並べ入れ、オリーブオイル小さじ１をかける。さらに残りの（２）の玉ねぎ、（１）のベーコン、（２）のなすを同様に並べ入れて重ね、残りのオリーブオイルをかける。 -
4
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で８分ほど加熱し、取り出して全体にチーズをのせ、「コクうま」をかけてオーブントースターで焼き色がつくまで３分ほど焼く。
「なすとベーコンのもりもり重ね焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー372kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※260 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レッドキャベツのサワー漬け
25分
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つくり方
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2
（１）のレッドキャベツが熱いうちに混ぜ合わせておいたＡに漬け、１５～２０分おく。 -
＊前日に作りしておいてもよい。２～３日は日持ちする。
「レッドキャベツのサワー漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー22kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
