豆腐チゲの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 493 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 18.9 g
-
・野菜摂取量※ 243 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐チゲ
15分
材料（4人分）
- 絹ごし豆腐
- 1丁（350g）
- 豚バラ薄切り肉
- 200g
- 白菜
- 2枚
- 「Cook Do コリア!」豆腐チゲ用
- 1箱
- 水
- 2カップ
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豆腐チゲ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー332kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質14.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
彩りもやしにらナムル
10分
材料（4人分）
- もやし
- 1袋
- にら
- 1束
- にんじん
- 1/3本
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ2
- 「味の素KK中華あじ」
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- いり白ごま
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
にらは４ｃｍ長さに切り、にんじんは４ｃｍ長さのせん切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、もやし、（１）のにら・にんじんを入れてサッと炒め、
ザルに上げて粗熱を取る。 -
3
大きめのボウルにＡをよく混ぜ、（２）のもやし・にら・にんじんを加えて混ぜ合わせ、
器に盛り、ごまをふる。
「彩りもやしにらナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！スティック生野菜ディップ
3分
材料（2人分）
- 大根
- 100g
- きゅうり
- 1本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ3（15g）
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
だいこん、きゅうりはスティック状に切る。 -
2
Ａを混ぜ合わせて、ディップを作る。 -
3
器に（１）の大根・きゅうりを盛り、（２）のディップを添える。
「うま辛！スティック生野菜ディップ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
