豆腐チゲの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 634 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 28.9 g
-
・野菜摂取量※ 202 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐チゲ
15分
材料（4人分）
- 絹ごし豆腐
- 1丁（350g）
- 豚バラ薄切り肉
- 200g
- 白菜
- 2枚
- 「Cook Do コリア!」豆腐チゲ用
- 1箱
- 水
- 2カップ
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豆腐チゲ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー332kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質14.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春菊とえびのチヂミ
10分
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つくり方
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1
春菊は４ｃｍ長さに切る。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、えび、（１）の春菊を加えてサックリと混ぜて生地を作る。 -
3
別のボウルにＢを入れて混ぜ、たれを作る。 -
4
フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（２）の生地を流し入れ、
厚さを均等にして両面焼く。 -
5
食べやすく切って、器に盛り、（３）のたれをかける。
「春菊とえびのチヂミ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー216kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
サンチュはひと口大にちぎる。 -
2
ボウルに（１）のサンチュ、白髪ねぎ、ごま油を入れて混ぜ合わせ、
「丸鶏がらスープ」を加えてよく混ぜ合わせる。
「チョレギサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
