ブタさんおにぎりの献立
献立 24分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 564 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 23.0 g
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・野菜摂取量※ 270 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブタさんおにぎり
10分
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つくり方
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1
青のりはすり鉢ですりつぶし、ご飯１／３量に混ぜ、「アジシオ」をふり、よく混ぜて
緑色のご飯を作る。 -
2
にんじんはすりおろしてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で数秒加熱して温め、
ご飯１／３量に混ぜ、「アジシオ」をふり、よく混ぜてオレンジ色のご飯を作る。 -
3
フライパンに油を熱し、ご飯１／３量を入れ、ケチャップ、「アジシオ」を加えて
よく炒め、赤色のご飯を作る。 -
4
（１）、（２）、（３）をそれぞれ小さく丸く握り、ラップで包んで
三色のおにぎりを作る。 -
5
魚肉ソーセージは先をつぶした太めのストローで楕円形にくり抜き、さらに細いストローで
鼻の穴の形を２つあける。これを３個作る。 -
6
細いストローでにんじんをくり抜き、（４）の魚肉ソーセージの鼻の穴にはめる。
同様にきゅうりの緑色の部分、ソーセージの赤い部分をくり抜き、鼻を作る。 -
7
きゅうりの緑色の部分、にんじん、ソーセージの赤い部分をそれぞれ厚めの三角形に
切って耳を作る。のりは目の形に切り、かまぼこを白目や目の光の形に切る。 -
8
スパゲッティは適当な長さに折り、（７）の耳にそれぞれ刺し、同じ色の
（３）のおにぎりに刺す。それぞれのおにぎりの上に（６）の鼻、（７）の目をのせる。 -
＊「アジシオ」はサラサラしているので、どんな材料と一緒でもご飯に均一に混ざります。
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＊スパゲッティは乾燥のまま使用しますが、お弁当に入れて食べるまでの間に
ご飯の水分でふやけて食べられるようになります。
「ブタさんおにぎり」
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー115kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。 -
2
耐熱ボウルに（１）のブロッコリーを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、「ほんだし」を加えてあえる。
「ブロッコリーの「ほんだし」和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで！豚バラと白菜のミルフィーユスープ
15分
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つくり方
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1
白菜と豚肉を交互に重ねて５ｃｍ幅に切り、耐熱容器のフチに沿って敷き詰める。 -
2
Ａをまんべんなくふり入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で７～８分加熱する。 -
3
電子レンジから取り出して、Ｂを注ぎ、好みで白髪ねぎをのせる。 -
＊混ぜながらお召し上がりください。
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＊加熱時間は様子を見ながら調整してください。
「レンジで！豚バラと白菜のミルフィーユスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー429kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※215 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
