ブタさんおにぎりの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 599 kcal
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・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 25.2 g
-
・野菜摂取量※ 324 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブタさんおにぎり
10分
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つくり方
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1
青のりはすり鉢ですりつぶし、ご飯１／３量に混ぜ、「アジシオ」をふり、よく混ぜて
緑色のご飯を作る。 -
2
にんじんはすりおろしてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で数秒加熱して温め、
ご飯１／３量に混ぜ、「アジシオ」をふり、よく混ぜてオレンジ色のご飯を作る。 -
3
フライパンに油を熱し、ご飯１／３量を入れ、ケチャップ、「アジシオ」を加えて
よく炒め、赤色のご飯を作る。 -
4
（１）、（２）、（３）をそれぞれ小さく丸く握り、ラップで包んで
三色のおにぎりを作る。 -
5
魚肉ソーセージは先をつぶした太めのストローで楕円形にくり抜き、さらに細いストローで
鼻の穴の形を２つあける。これを３個作る。 -
6
細いストローでにんじんをくり抜き、（４）の魚肉ソーセージの鼻の穴にはめる。
同様にきゅうりの緑色の部分、ソーセージの赤い部分をくり抜き、鼻を作る。 -
7
きゅうりの緑色の部分、にんじん、ソーセージの赤い部分をそれぞれ厚めの三角形に
切って耳を作る。のりは目の形に切り、かまぼこを白目や目の光の形に切る。 -
8
スパゲッティは適当な長さに折り、（７）の耳にそれぞれ刺し、同じ色の
（３）のおにぎりに刺す。それぞれのおにぎりの上に（６）の鼻、（７）の目をのせる。 -
＊「アジシオ」はサラサラしているので、どんな材料と一緒でもご飯に均一に混ざります。
-
＊スパゲッティは乾燥のまま使用しますが、お弁当に入れて食べるまでの間に
ご飯の水分でふやけて食べられるようになります。
「ブタさんおにぎり」
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー115kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カット野菜でかんたんひとり鍋～鯛と帆立の極みだし～
15分
材料（1人分）
- 鶏もも肉
- 1/3枚
- 木綿豆腐
- 50g
- 長ねぎ・正味
- 1/2本（50g）
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋（220g）
- 水
- 180ml
- 「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋
- 1個
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
鶏肉、豆腐はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
鍋にＡ、（１）の鶏肉・豆腐・ねぎ、カット野菜を入れて火にかけて煮立たせ、肉に火が通るまで煮る。好みでごま油をかける。
「カット野菜でかんたんひとり鍋～鯛と帆立の極みだし～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー286kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質19.4 g
- ・野菜摂取量※270 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で約２分３０秒加熱して冷ます。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のブロッコリーをあえる。
「ブロッコリーのごまマヨネーズあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー198kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
