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棒棒鶏の献立

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棒棒鶏
まるごと新玉ねぎのピリ辛ソース 副菜

まるごと新玉ねぎのピリ辛ソース

 丸鶏スープ餃子 汁物

丸鶏スープ餃子
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 542 kcal
  • ・塩分 5.4 g
  • ・たんぱく質 24.9 g
  • ・野菜摂取量※ 228 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

棒棒鶏

15分

材料（2人分）

鶏もも肉
1/2枚（130g）
きゅうり
1本（100g）
トマト
1/2個
「Cook Do」棒棒鶏用2人前
1袋

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。トマトは薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉はたっぷりの湯で火が通るまでゆで、取り出して冷まし、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    皿に（１）のトマト・きゅうり、（２）の鶏肉を盛り、「Cook Do」をよくもんでかける。
  4. ＊鶏肉はむね肉１／２枚、またはささ身２～３本でもおいしくお作りいただけます。ささ身を使う場合は、スジを取ってからお使いください。
  5. ＊お好みでくらげなどもお使いください。くらげを使う場合は、水にさらして塩気を抜き、食べやすい大きさに切ってください。

「棒棒鶏」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー198kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質13 g
  • ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

まるごと新玉ねぎのピリ辛ソース

10分

材料（4人分）

豚ひき肉
100g
玉ねぎ
2個
「Cook Do」麻婆茄子用
1箱
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
大さじ2

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    玉ねぎは上下を少し切り落として、上部に十字に切り込みを入れ、ラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で約８分加熱する。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、
    肉みそを作る。

  3. 3

    器に（１）の玉ねぎをのせ、（２）の肉みそをかける。

「まるごと新玉ねぎのピリ辛ソース」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー188kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質6.4 g
  • ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

丸鶏スープ餃子

10分

材料（4人分）

味の素冷凍食品KK「ギョーザ」
12個
ねぎ
1本（100g）
にんじん
4cm（40g）
水
4・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて煮立て、（１）のねぎ・にんじんを加え、サッと煮る。

  3. 3

    凍ったままの「ギョーザ」を加えて２分ほどゆで、ごま油を加える。

「丸鶏スープ餃子」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー156kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質5.5 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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