すごもり卵の献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 374 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 27.0 g
-
・野菜摂取量※ 252 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
すごもり卵
10分
材料（3人分）
- 卵
- 3個
- トマト
- 1個（170g）
- 玉ねぎ
- 1/3個（60g）
- ピーマン
- 1個（35g）
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ3
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
トマトは２ｃｍ角に切り、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。
-
2
耐熱容器３個に（１）のトマト・玉ねぎ・ピーマンを等分に入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
-
3
それぞれに卵を割り入れ、混ぜ合わせた「コクうま」、「コンソメ」、黒こしょうを
等分にかけ、オーブントースターで７分焼く。
「すごもり卵」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー131kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たたき胡瓜のピリ辛ザーサイ和え
3分
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つくり方
-
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のきゅうり・ザーサイを加えてあえる。
「たたき胡瓜のピリ辛ザーサイ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちゃんぽん風濃厚白湯スープ
15分
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つくり方
「ちゃんぽん風濃厚白湯スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー228kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質18.6 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
