うま辛キムチ鍋の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 397 kcal
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・塩分 5.2 g
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・たんぱく質 19.1 g
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・野菜摂取量※ 329 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛キムチ鍋
25分
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つくり方
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2
鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。煮立ったら、（１）の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・豆腐・白菜の葉・にらの順に加えて煮る。
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＊お好みで、白菜キムチ・ごま油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
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＊鍋のシメには、「鍋の〆 キムチ卵雑炊」がおすすめです。
「うま辛キムチ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー325kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単チョレギサラダ
5分
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つくり方
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2
ボウルに（１）のサニーレタス・にんじん、白髪ねぎ、（１）の韓国のりの半量、
ごま油を入れて軽く混ぜ合わせ、「丸鶏がらスープ」を加えてよく混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、残りの（１）の韓国のりを散らす。
「簡単チョレギサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸鶏ナムル
5分
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つくり方
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1
にんじん、きゅうりは細切りにする。
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2
耐熱ボウルにもやし、（１）のにんじんを入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
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3
粗熱が取れたら、（１）のきゅうり、Ａを加えてあえる。
「丸鶏ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
