豆腐とにらの中華風煮の献立
献立 25分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 511 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 27.7 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とにらの中華風煮
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豆腐は１ｃｍ角に切る。ひき肉はしょうがをまぶしておく。 -
3
鍋にＡ、（２）のにんじん・えのきだけを入れて火にかけ、
煮立ったら（１）のひき肉をほぐしながら加えて煮る。 -
4
肉に火が通ったら、Ｂ、（２）のにらを加えて煮立て、Ｃの水溶き片栗粉を加えて
とろみをつける。 -
5
（１）の豆腐を加え、豆腐が温まるまで混ぜながら、弱火で１分ほど煮る。
「豆腐とにらの中華風煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー179kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質20.9 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パリパリちぎり塩キャベツ＜塩分控えめ＞
5分
材料（2人分）
- キャベツ
- 3枚
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ2
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 「やさしお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
キャベツはひと口大にちぎる。 -
2
大きめのボウルに（１）のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を入れて、よく混ぜ合わせ、Ａを加えてあえ、「やさしお」で味を調える。
「パリパリちぎり塩キャベツ＜塩分控えめ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。 -
2
器に（１）の餅を盛り、「クノール 中華スープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、小ねぎ、刻みのりを散らす。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「あっさり！中華スープもち」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー246kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
