うま辛鶏だんご鍋の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 361 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 17.7 g
-
・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛鶏だんご鍋
15分
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つくり方
「うま辛鶏だんご鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー196kcal
- ・塩分4.3 g
- ・たんぱく質8.3 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミニトマトとさやいんげんの黒ごまあえ
5分
材料（2人分）
- ミニトマト
- 6個
- さやいんげん
- 30g
- すり黒ごま
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1（5g）
- 水
- 少々
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
さやいんげんは２分ぐらい塩ゆでにし、冷水にとって水気をとる。 -
2
ミニトマトはヘタを取り、タテ半分に切る。 -
3
（１）のさやいんげんは２ｃｍ長さに切り、（２）のミニトマトとともに、
混ぜ合わせたＡであえる。 -
＊ミニトマトを切る場合、タテ半分に切ると水気が出ない。
「ミニトマトとさやいんげんの黒ごまあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！韓国風 厚揚げ
10分
材料（1人分）
- 厚揚げ
- 1/2枚
- 長ねぎ
- 10g
- 削り節
- 適量
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1・1/2（7.5g）
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにする。
-
2
オーブントースターや魚焼きグリルなどで（１）の厚揚げを焼き色がつくまで３～５分焼く。
-
3
器に盛り、（１）のねぎ、削り節をかけ、「コチュジャン」を添える。
「うま辛！韓国風 厚揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー120kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
