油なし・水なし パリッと焼きギョーザの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 678 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 33.0 g
-
・野菜摂取量※ 171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
フライパンを熱し、凍ったままの「ギョーザ」を並べる。 -
2
すぐにフタをして、底の水気がなくなるまで中火～弱火で４～６分蒸し焼きにする。 -
3
フタを取り、１～２分ほど焼いて好みの焼き色をつける。
「油なし・水なし パリッと焼きギョーザ」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー251kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質9.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限ゴーヤ
5分
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つくり方
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1
ゴーヤはタテ半分に切って、スプーンで種とワタを取り除き、３ｍｍ幅に切る。ツナは油をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のゴーヤ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「やみつき！無限ゴーヤ」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まいたけ春雨スープ
10分
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つくり方
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1
まいたけは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。豆苗は４ｃｍ長さに切り、にんじんは短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のまいたけ・しめじ・豆苗・にんじん・ねぎを加えて軽く炒め、合わせたＡ、春雨を加えて煮る。 -
3
春雨がやわらかくなったら、溶き卵を流し入れる。
「まいたけ春雨スープ」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー276kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質15.1 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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