パパッと♪うま辛キムチ鍋の献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 427 kcal
-
・塩分 5.6 g
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・たんぱく質 18.9 g
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・野菜摂取量※ 161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パパッと♪うま辛キムチ鍋
15分
材料(3人分)
- 冷凍餃子・1袋(5個入り)
- 80g
- 袋入りカット野菜(にらもやしミックス)
- 1袋(220g)
- しめじ
- 1パック(100g)
- 木綿豆腐
- 1丁(200g)
- 切り餅
- 2個
- 油揚げ
- 2枚
- 水
- 540ml
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 3個
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「パパッと♪うま辛キムチ鍋」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー294kcal
- ・塩分4 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
長いものシャキシャキサラダ
10分
つくり方
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2
ボウルに「コチュジャン」、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
3
(1)の長いも・サニーレタス・貝割れ菜を合わせ、
(2)のドレッシング少々とあえる。 -
4
器に盛り、食べる直前に(2)の残りのドレッシングをかける。
韓国のりをのせる。 -
*韓国のりは、一般的な味つけのりや焼きのりで代用してもOKです。
「長いものシャキシャキサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー94kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パパッと牛肉だしのチンゲン菜炒め
5分
つくり方
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1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。 -
2
フライパンにごま油を熱し、(1)のチンゲン菜の芯を入れて強火で炒め、火が通ったら、(1)のチンゲン菜の葉を加えてサッと炒める。 -
3
「韓だし」を加えて炒め合わせる。
「パパッと牛肉だしのチンゲン菜炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く