こだわりたまごスープかけごはんの献立
献立 37分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 615 kcal
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・塩分 3.2 g
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・たんぱく質 20.5 g
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・野菜摂取量※ 213 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
こだわりたまごスープかけごはん
2分
つくり方
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1
しば漬けは粗みじん切にしてボウルに入れ、ご飯を加えて混ぜ、2等分にして軽く握る。 -
2
「クノール ふんわりたまごスープ」は湯で溶く。 -
3
器に(1)を1個ずつ入れ、(2)のスープを等分にかけてごまをふる。
好みでみつばを散らす。
「こだわりたまごスープかけごはん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー194kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根と豚肉のりんご煮
30分
(時間外を除く)
つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。大根はひと口大の乱切りにし、りんご、玉ねぎはくし形に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を表面が色づくまで焼く。 -
3
鍋にAを入れて煮立たせ、(1)の大根・りんご・玉ねぎ、(2)の豚肉を加え、弱火で2時間煮る(時間外)。 -
4
りんご、玉ねぎを取り出し、ミキサーにかけて鍋に戻し入れ、再度煮立たせる。 -
5
器に盛り、セルフィーユを飾る。 -
*りんご、玉ねぎはミキサーを使用せず、鍋の中で木ベラでくずしてもよいです。
「大根と豚肉のりんご煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー332kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質11.6 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
キャベツは芯を取り除き、ひと口大にちぎり、耐熱皿にのせる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。 -
2
「豚チャーシュー」を作って残ったたれを適量かけ、ピーナッツをかける。 -
*キャベツのかわりにレタスやピーマンでもおいしくお作りいただけます。
「「スチーミー」タレキャベツ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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