さきいかのサラダ風スープかけごはんの献立
献立 18分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 644 kcal
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・塩分 5.0 g
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・たんぱく質 34.8 g
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・野菜摂取量※ 192 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さきいかのサラダ風スープかけごはん
5分
つくり方
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1
もやしはサッとゆでて冷水にとる。サンチュ、韓国のりはひと口大にちぎる。
するめは細く裂く。 -
2
ボウルに(1)のもやし・サンチュ・韓国のり・するめ、貝割れ菜を入れ、
Aを加えてよく混ぜる。 -
3
器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、
(2)をのせる。
「さきいかのサラダ風スープかけごはん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー363kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質9.2 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこのうま辛トマト煮込み
15分
材料(2人分)
- ゆでだこ
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/4個(50g)
- ホールトマト缶
- 1/2缶(200g)
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
たこはひと口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。 -
3
(1)の玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、(1)のたこ、ホールトマトをつぶしながら汁ごと加え、「鍋キューブ」を加えて7~8分ほど煮る。
「たこのうま辛トマト煮込み」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー201kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質23.5 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
豆苗は根元を切って、サッと洗い、長さを半分に切り、Aを加えてあえる。
「豆苗の丸鶏ナムル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く