豚肉のさっぱりスープかけごはんの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 739 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 26.5 g
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・野菜摂取量※ 131 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のさっぱりスープかけごはん
5分
つくり方
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1
豚肉、白菜は細切りにする。 -
2
鍋に水、(1)の豚肉・白菜を入れて火にかけ、肉の色が変わったらAを加える。 -
3
器にご飯をよそい、(2)をかける。
「豚肉のさっぱりスープかけごはん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー246kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とセロリの中華マヨサラダ
15分
材料(2人分)
- 木綿豆腐
- 1丁
- セロリ・大
- 1/2本
- グリーンアスパラガス
- 4本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1/2
- おろししょうが
- 小さじ1/4
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/4(1.25g)
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「豆腐とセロリの中華マヨサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー228kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シャキシャキごぼうと牛肉の炒めもの
20分
つくり方
「シャキシャキごぼうと牛肉の炒めもの」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー265kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く