ほたてと白菜のクリーム煮の献立
献立 33分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 453 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 20.3 g
-
・野菜摂取量※ 212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほたてと白菜のクリーム煮
15分
材料(4人分)
- 帆立貝柱(刺身)・小
- 12個(300g)
- 白菜
- 2枚
- ゆでたけのこ
- 40g
- にんじん
- 20g
- しめじ
- 1/2パック(50g)
- 水
- 1カップ
- 「Cook Do」白菜のクリーム煮用
- 1箱
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「ほたてと白菜のクリーム煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質14.7 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オニオンリングフライ
20分
つくり方
-
1
玉ねぎは皮をむいて8mm幅の輪切りにし、1枚ずつはがす。 -
2
ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜ合わせ、衣を作る。 -
3
(1)の玉ねぎに薄力粉をまぶし、(2)の衣をつける。 -
4
揚げ油を中温に熱し、(3)の玉ねぎを1枚ずつ入れ、裏返ししながらカリッ揚げる。残りも同じように揚げる。 -
5
器に盛り、合わせたBのソースを添える。
「オニオンリングフライ 」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー279kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
赤ピーマンとチンゲン菜のレンジ炒め
3分
つくり方
-
1
パプリカ(赤)は5mm幅の細切り、チンゲン菜は3cm長さに切る。 -
2
耐熱容器に(1)のパプリカ(赤)・チンゲン菜、Aを入れ混ぜ合わせ、
ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。
「赤ピーマンとチンゲン菜のレンジ炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー40kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く