キャベツたっぷり ツナたま炒飯の献立
献立 16分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 694 kcal
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・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 23.1 g
-
・野菜摂取量※ 272 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツたっぷり ツナたま炒飯
15分
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つくり方
-
1
キャベツは小さめのひと口大に切る。 -
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツを炒め、しんなりしたら、
いったん取り出す。 -
3
フライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵を入れて半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。
（２）のキャベツを戻し入れ、軽く油をきったツナ、ねぎを加えてさらに炒める。 -
4
Ａを加え、炒め合わせる。
「キャベツたっぷり ツナたま炒飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー647kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりの酢じょうゆ漬け
5分
材料（2人分）
- きゅうり
- 2本
- 酢
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/4（1.25g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
きゅうりはすりこ木等で軽くたたき、ひびを入れてから乱切りにする。 -
2
耐熱ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のきゅうりを加えてあえる。
ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で約５０秒加熱する。
「きゅうりの酢じょうゆ漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー22kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに（１）のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
