あさりと豆腐の香味あんの献立
献立 21分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 379 kcal
-
・塩分 3.9 g
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・たんぱく質 22.0 g
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・野菜摂取量※ 182 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あさりと豆腐の香味あん
15分
材料(2人分)
- あさり(殻つき)・砂抜きしたもの
- 250g
- 木綿豆腐
- 1丁(350g)
- にんじん
- 1/3本(40g)
- 長ねぎ
- 1/2本(30g)
- しょうがのせん切り
- 1/2かけ分(5g)
- 酒
- 大さじ1
- 水
- 1/2カップ
- 片栗粉
- 小さじ2
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm(4g)
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 小ねぎの小口切り
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「あさりと豆腐の香味あん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー213kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのピリ辛あえ
10分
つくり方
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1
キャベツはサッとゆでて冷まし、太めのせん切りにする。 -
2
ボウルに「サラリア」、Aを混ぜ合わせ、(1)のキャベツ、桜えびを加えてあえる。
「キャベツのピリ辛あえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー141kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに(1)のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を150mlずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く