レタスと春雨の回鍋肉風の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 484 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 21.9 g
-
・野菜摂取量※ 193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタスと春雨の回鍋肉風
15分
材料（4人分）
- 春雨（乾）
- 35g
- レタス
- 1/2個（200g）
- 豚ひき肉
- 100g
- にんじん
- 9cm（90g）
- ピーマン
- 2個
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 1cm（1g）
- 「Cook Do」回鍋肉用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「レタスと春雨の回鍋肉風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー174kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とセロリの中華マヨサラダ
15分
材料（2人分）
- 木綿豆腐
- 1丁
- セロリ・大
- 1/2本
- グリーンアスパラガス
- 4本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1/2
- おろししょうが
- 小さじ1/4
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/4（1.25g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豆腐とセロリの中華マヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー228kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷり白菜とギョーザのスープ
10分
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つくり方
-
1
白菜はひと口大のそぎ切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、「もちもち厚皮 水餃子」、（１）の白菜・にらを加えて４分ほど煮る。 -
3
器に盛り、ごま油をかけ、「熟成豆板醤」を添える。
「たっぷり白菜とギョーザのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
