海鮮香味焼きそばの献立
献立 30分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 669 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 28.0 g
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・野菜摂取量※ 165 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
海鮮香味焼きそば
15分
材料(2人分)
- 中華蒸しめん
- 2袋
- 冷凍シーフードミックス
- 150g
- 酒
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 豚バラ薄切り肉
- 80g
- キャベツ
- 2枚
- もやし
- 100g
- にんじん
- 1/4本(50g)
- 水
- 大さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm(17g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
2
フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のシーフードミックス・豚肉を炒める。
焼き色がついたら、皿にとる。 -
3
フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のキャベツ・にんじん、もやしを炒める。
野菜がしんなりしたら、めん、Bを加えてよく混ぜ、めんがほぐれたら(2)を戻し入れ、
炒め合わせる。
「海鮮香味焼きそば」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー601kcal
- ・塩分4.4 g
- ・たんぱく質26.2 g
- ・野菜摂取量※124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゆでブロッコリーのコチュジャンマヨかけ
5分
材料(2人分)
- ブロッコリー
- 50g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 小さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1/3(1.67g)
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
ブロッコリーは小房を小さく切り、塩ゆでし、ザルに上げて冷ます。 -
2
器に盛り、混ぜ合わせたAをかける。
「ゆでブロッコリーのコチュジャンマヨかけ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春雨の中華風スープ
15分
つくり方
-
2
鍋に湯を沸かし、 「丸鶏がらスープ」、A 、
(1)の春雨・しいたけ・ほうれん草・トマトを加えてひと煮する。
「春雨の中華風スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー42kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く