鶏だしうま塩ギョーザ鍋の献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 558 kcal
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・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 32.2 g
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・野菜摂取量※ 225 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏だしうま塩ギョーザ鍋
25分
つくり方
「鶏だしうま塩ギョーザ鍋」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー198kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質11.5 g
- ・野菜摂取量※145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしと黄にらの中華あえ
10分
材料(1人分)
- 大豆もやし
- 1/4袋
- 黄にら
- 1束
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- すし酢
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
- 白ごま
- 適量
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
黄にらは4cm長さに切る。 -
2
耐熱容器にもやし、(1)の黄にらをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で40秒加熱し、冷水にとって水気をしぼる。 -
3
ボウルにAを合わせて(2)の黄にら・もやしをあえ、器に盛ってごまをふる。 -
*にらや豆苗(とうみょう)を使ってもおいしくお作りいただけます。
「もやしと黄にらの中華あえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー148kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、「担々醤」を加えてサッと炒める。 -
2
器に豆腐を盛り、(1)をのせ、小ねぎを散らす。
「∞(無限)担々豆腐」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー212kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質17.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く