ポークサテ風の献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 338 kcal
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・塩分 3.3 g
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・たんぱく質 30.4 g
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・野菜摂取量※ 221 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ボウルにひき肉、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。 -
2
竹串に（１）を細長くつけ、網の上にのせて両面に焼き色がつくまで焼く。
「ポークサテ風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
パクチーは食べやすい長さに切り、Ａであえる。
「やみつき！無限パクチー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー16kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サラダチキンとトマトのカレースープ
15分
材料（2人分）
- サラダチキン風鶏ハム
- 1枚（115g）
- しめじ
- 1パック
- キャベツ
- 1/6個
- トマト
- 1個
- おろしにんにく（チューブ）
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- カレー粉
- 小さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 水
- 2・1/2カップ
- バター
- 10g
- ドライパセリ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
サラダチキンは半分の大きさに切ってほぐす。しめじは小房に分け、キャベツはひと口大に切る。トマトはヨコ半分に切って、４等分に切る。 -
2
鍋にバターを熱し、（１）のしめじ、にんにくを入れて炒め、しんなりしたら、（１）のキャベツを加え、塩をふって２分ほど炒める。 -
3
カレー粉、「コンソメ」を順に加え、１分ほど炒める。分量の水を加えて煮立ったら、（１）のサラダチキン・トマトを加えて再び煮立たせ、火を止める。 -
4
器に盛り、パセリをふる。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
「サラダチキンとトマトのカレースープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー158kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質16.3 g
- ・野菜摂取量※183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
