ガーリックトーストの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 677 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 29.3 g
-
・野菜摂取量※ 233 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガーリックトースト
5分
材料（4人分）
- フランスパン
- 1/2本
- おろしにんにく
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- うま味調味料「味の素®」
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- ドライパセリ
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
容器にＡを入れ、よく混ぜ合わせる。 -
2
食べやすい大きさに切ったフランスパンに（１）を塗り、パセリをふって、網の上にのせて焼く。
「ガーリックトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー170kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春キャベツのガドガド風サラダ
15分
材料（1人分）
- キャベツ
- 2枚（120g）
- もやし
- 1/4袋（50g）
- さやいんげん
- 2本（12g）
- 厚揚げ
- 1/4枚（25g）
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- ピーナッツバター・無糖
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1/4
- にんにくのすりおろし
- 1/8かけ分
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/8
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
厚揚げは熱湯でサッとゆでて１ｃｍ厚さに切る。 -
3
ボウルに「サラリア」、Ａを合わせ、（１）のキャベツ・さやいんげん・もやし、
（２）の厚揚げを加えてあえる。
「春キャベツのガドガド風サラダ 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー238kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひよこ豆と鶏肉のカレー風味スープ
30分
材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 300g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- セロリ
- 1本
- バター
- 大さじ1・1/2
- 水
- 4・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- ひよこ豆の水煮缶・ガルバンゾー缶
- 200g
- カレー粉
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
鍋にバターを溶かし、（１）の鶏肉を炒め、玉ねぎ・セロリを加えてさらに炒め、
Ａを加え、フタをして煮立てる。弱火にして約２０分煮る。 -
3
（２）にＢを加えて味を調え、約３分煮る。
「ひよこ豆と鶏肉のカレー風味スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー269kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
