殻付きで食べる海老のにんにく風味の献立
献立 10分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 350 kcal
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・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 31.6 g
-
・野菜摂取量※ 136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
殻付きで食べる海老のにんにく風味
5分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
えびは殻つきのまま塩少々（分量外）をもみ込んでから洗い、
Ａをからめて１時間ほどおく（時間外）。 -
2
ミニトマトは４等分に切る。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンに（１）のえびを汁ごと入れて炒める。
えびの色が変わったら、（２）のミニトマトを加えてひと混ぜする。
「殻付きで食べる海老のにんにく風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー252kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質28.1 g
- ・野菜摂取量※19 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりとラディッシュのレンジピクルス
5分
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つくり方
-
2
耐熱容器にＡ、（１）のきゅうり・ラディッシュを入れて、ふんわりとラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
（２）をそのまま冷まし、器に盛る。
「きゅうりとラディッシュのレンジピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱カップにほうれん草を入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いほうれん草のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
