豚もやしのガーリック白湯鍋の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 401 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 29.9 g
-
・野菜摂取量※ 196 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚もやしのガーリック白湯鍋
25分
材料（4人分）
- 豚こま切れ肉
- 300g
- もやし
- 1袋（250g）
- キャベツ
- 4枚（200g）
- にら
- 1/2束
- にんにくのみじん切り
- 2かけ分
- 水
- 4カップ
- 「鍋キューブ」濃厚白湯
- 4個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ3
- 粗びき黒こしょう
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
キャベツはひと口大に切り、にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、Ａを加える。 -
3
煮立ったら、豚肉、もやし、（１）のキャベツ・にらを加えて煮、
粗びき黒こしょうをふる。 -
＊鍋のシメには、「ガーリック白湯ラーメン」がおすすめです。
「豚もやしのガーリック白湯鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー262kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質21 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
「ねぎ塩温やっこ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質8.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限パプリカ
3分
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つくり方
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1
パプリカはタテ細切りにし、Ａであえる。
「やみつき！無限パプリカ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
