豚肉のねぎ巻きの献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 423 kcal
-
・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 16.0 g
-
・野菜摂取量※ 158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のねぎ巻き
12分
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つくり方
-
1
豚肉は半分の長さに切る。小ねぎは３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
（１）の豚肉を広げ、（１）の小ねぎを等分にのせ、端から巻く。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。
火が通ったら、「Cook Do」を加えてからめる。
「豚肉のねぎ巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー277kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニのオイスターあえ
5分
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1本（200g）
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- いり白ごま
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ズッキーニは８ｍｍ幅の輪切りにし、塩をふって、２～３分おく。 -
2
器に盛り、混ぜ合わせたＡをかけ、ごまをふる。
「ズッキーニのオイスターあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜のふわ玉スープ
15分
材料（2人分）
- 小松菜
- 2株（正味80g）
- にんじん
- 2cm（正味20g）
- 干し桜えび
- 大さじ1/2
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 溶き卵
- 1個分
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
小松菜は３ｃｍ長さに切る。にんじんは短冊切りにする。 -
2
鍋にＡ、桜えび、（１）の小松菜・にんじんを入れて火にかけ、２～３分煮る。野菜に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。 -
3
器に盛り、黒こしょうをふる。
「小松菜のふわ玉スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
