豚しゃぶ大根サラダの献立
献立 14分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 425 kcal
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・塩分 2.8 g
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・たんぱく質 28.6 g
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・野菜摂取量※ 213 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚しゃぶ大根サラダ
10分
つくり方
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1
大根は細いせん切りにする。 -
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れてサッとゆでる。冷水に取り、水気をきる。 -
3
ボウルに(1)の大根、Aを入れてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。 -
4
器に盛り、(2)の豚肉をのせ、小ねぎをのせる。
「豚しゃぶ大根サラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー213kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
「キャベツとハムのコンソメ風味」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。 -
2
耐熱カップにブロッコリー、(1)のサラダチキンを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 -
3
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「ポトフ風ポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー130kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く