ツナポテトサラダの献立
献立 40分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 645 kcal
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・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 21.9 g
-
・野菜摂取量※ 336 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナポテトサラダ
25分
材料（2人分）
- ツナ水煮缶
- 1缶（80g）
- じゃがいも
- 2個（300g）
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは２～３ｃｍ角に切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。 -
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩小さじ１（分量外）を入れて（１）のじゃがいもを加えてやわらかくなるまでゆでる。ザルに上げて水気をきり、すりこ木などでつぶす。 -
3
ツナを汁ごと加え、（１）の玉ねぎ、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。 -
4
器に盛り、黒こしょうをふる。
「ツナポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー233kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
食パンはタテ６等分に切る。マグカップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
オーブントースターで（１）の食パンをきつね色になるまで焼き、（１）のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、スープを作る。 -
＊スープに食パンをつけてお召し上がりください。
-
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「トースト × きのこ dip スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー209kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごちそうラタトゥイユ
15分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- トマト
- 2個
- なす
- 1個
- ズッキーニ
- 1/2本
- パプリカ（黄）
- 1/2個
- ウインナーソーセージ
- 3本
- 水
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- バジルの葉
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
トマト、なす、ズッキーニ、パプリカは大きめのひと口大に切る。ソーセージは長さを半分に切る。 -
2
耐熱容器に（１）のトマト・なす・ズッキーニ・パプリカ・ソーセージ、Ａを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１０分加熱して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす（時間外）。 -
3
器に盛り、バジルを添える。 -
＊温かくてもおいしくお召し上がりいただけます。
「ごちそうラタトゥイユ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー203kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※312 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
