シーフードミックスで作る中華丼の献立
献立 17分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 731 kcal
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・塩分 3.1 g
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・たんぱく質 32.9 g
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・野菜摂取量※ 170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シーフードミックスで作る中華丼
15分
つくり方
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1
シーフードミックスは解凍する。白菜はザク切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、(1)の白菜を炒める。白菜がしんなりしたら
(1)のシーフードミックスを加えてサッと炒め、Aを加えて3~4分煮、
Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
3
器にご飯を盛り、(2)をかける。
「シーフードミックスで作る中華丼」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー353kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質9.4 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜の湯引き
5分
つくり方
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1
チンゲン菜は根元からタテ4~6等分に切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、(1)のチンゲン菜を1分ほどゆで、水気をきる。 -
3
器に盛り、Aをかける。
「チンゲン菜の湯引き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風コーンスープ
2分
材料(1人分)
- 豆乳(無調整)
- 180ml
- プロテインスープ コーンクリーム
- 大さじ5(30g)
- ホールコーン缶
- 30g
- すり白ごま
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
耐熱カップに豆乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。 -
2
Aを加え、手早く混ぜる。 -
3
仕上げにごま油を回しかける。
「中華風コーンスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー292kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質22.5 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く