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ほたての中華がゆの献立

合計 15分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 603 kcal
  • ・塩分 5.5 g
  • ・たんぱく質 30.1 g
  • ・野菜摂取量※ 171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ほたての中華がゆ

12分

材料(2人分)

ご飯
200g
帆立貝柱
4個(120g)
4カップ
「鍋キューブ」濃厚白湯
1個
しょうがのせん切り
20g
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    帆立は4等分に切る。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の帆立を加えて煮る。
    帆立の色が変わってきたら、ご飯を加えて10分煮る。
  3. 3

    器に盛り、しょうがをのせ、ごま油を回しかける。

「ほたての中華がゆ」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー260kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質13.8 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

にんじんのせん切りシンプル炒め

5分

材料(2人分)

にんじん
2本
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
松の実
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて、斜め薄切りにし、せん切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のにんじんを炒め、油がなじんだらAで味を調え、松の実を散らす。

「にんじんのせん切りシンプル炒め」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー142kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質1.5 g
  • ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

秒速 ふわとろ玉子の香味スープ

3分

材料(1人分)

絹ごし豆腐
150g
300ml
「Cook Do 香味ペースト」
12cm(8.5g)
溶き卵
1個分
小ねぎの小口切り
15g

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    豆腐はひと口大に切る。
  2. 2

    耐熱カップに(1)の豆腐、Aを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. 3

    溶き卵を円を描くように注いで軽く混ぜ、小ねぎを散らす。

「秒速 ふわとろ玉子の香味スープ」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー201kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質14.8 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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