白菜と豚肉の甘辛みそ炒めの献立
献立 26分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 710 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 27.1 g
-
・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と豚肉の甘辛みそ炒め
20分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- 白菜の芯
- 250g
- ピーマン
- 1個（40g）
- 「Cook Do」回鍋肉用2人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚肉は５ｃｍ幅に切り、白菜はヨコに５ｃｍ幅に切ってから繊維に沿って２ｃｍ幅に切る。
ピーマンはタテ２ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の白菜・ピーマンを順に炒める。油がまわったら、
いったん取り出す。 -
3
同じフライパンに（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、いったん火を止め、
「Cook Do」を加えて再び火にかけ、（２）の白菜・ピーマンを戻し入れて
炒め合わせる。
「白菜と豚肉の甘辛みそ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー391kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立だし香る海鮮だし炊きご飯
10分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。シーフードミックスは解凍する。 -
2
炊飯器に（１）の米、Ａを入れて２合の目盛りになるように水を注ぎ、（１）のシーフードミックスをのせて炊く（時間外）。 -
3
炊き上がったら、軽く混ぜる。器に盛り、小ねぎを散らす。
「帆立だし香る海鮮だし炊きご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー305kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
マグカップにＡ、（１）のスプラウトを等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「丸鶏スプラウトスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
