白菜の洋風ミルフィーユ鍋の献立
献立 37分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 551 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 23.3 g
-
・野菜摂取量※ 314 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜の洋風ミルフィーユ鍋
30分
材料（2人分）
- 白菜の芯
- 500g
- ベーコン
- 150g
- スライスチーズ
- 4枚
- 水
- 1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
＊鍋は直径２０ｃｍのものを使用しています。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
白菜はひと口大に切り、ベーコンは５ｃｍ長さに切る。
スライスチーズは適当な大きさにちぎる。 -
2
鍋に（１）の白菜・ベーコン・チーズを白菜・ベーコン・白菜・チーズ・白菜・ベーコン・
白菜の順で重ね入れる。Ａを加えて弱めの中火で１５～２０分煮る。
「白菜の洋風ミルフィーユ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー459kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質20.8 g
- ・野菜摂取量※250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタスとコーンのミックスサラダ
7分
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つくり方
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1
レタスはひと口大に切る。ミニトマトはヘタを取ってタテ半分に切る。
コーン缶は汁気をきる。 -
2
小さいボウルに「味の素®」、Ａを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
3
器に（１）のレタス・ミニトマト・コーンを盛り、（２）のドレッシングをかける。
「レタスとコーンのミックスサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー48kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
じゃがいもは１．５ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れてＡをふり入れ、軽く混ぜる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分３０秒加熱し、青のりをまぶす。
「青のりポテト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
