ワンタン鍋の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 385 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 21.9 g
-
・野菜摂取量※ 238 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ワンタン鍋
25分
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つくり方
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1
白菜はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。にらは２ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の白菜・しめじ、もやし、ワンタンを加えて煮る。 -
3
具材に火が通ったら、（１）のにらを加えてひと煮立ちさせる。 -
＊鍋のシメには、「ワンタン鍋シメラーメン」がおすすめです。
「ワンタン鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー127kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんにくの芽とかぶのマヨバンジャン炒め
10分
材料（1人分）
- 鶏ささ身
- 1本（50g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- にんにくの芽
- 1/4束（20g）
- かぶ
- 1個（80g）
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
かぶは茎２ｃｍを残して皮をむき、６等分に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱する。 -
3
フライパンに「サラリア」、「熟成豆板醤」を合わせ、（１）のささ身を加え、
中火にかけて炒める。（１）のにんにくの芽を加えて炒める。 -
4
ささ身に火が通ったら、（２）のかぶを加えてサッと炒め合わせる。
「にんにくの芽とかぶのマヨバンジャン炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー178kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質12.5 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛春雨サラダ
10分
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「ピリ辛春雨サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
