ジューシー肉団子の献立
献立 37分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 498 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 27.1 g
-
・野菜摂取量※ 170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ジューシー肉団子
30分
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つくり方
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2
ボウルにひき肉、（１）のねぎ・しょうが、Ａを入れて粘りが出るまで混ぜ、
４０等分にし、ひと口大のだんご状に丸める。 -
3
１７０℃に熱した油に（２）を入れ、きつね色になるまで揚げる。 -
4
器に（１）のレタスを敷き、（３）を盛り、（１）のミニトマトを添える。
「ジューシー肉団子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー355kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質23.3 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単！本格青菜炒め
10分
材料（2人分）
- 小松菜・正味
- 1束分（230g）
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分
- 水
- 50ml
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1・1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
小松菜は葉先と根元に分け、５ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出てきたら、（１）の小松菜の根元の部分を加えて１分ほど炒め、（１）の小松菜の葉先を加えて炒め合わせる。 -
3
Ａを加え、煮立ったら、Ｂを加えて味を調える。
「簡単！本格青菜炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。
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＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「ふんわりたまごスープ（塩分３０％カット）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
