きんぴらバーグの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 514 kcal
-
・塩分 2.1 g
-
・たんぱく質 30.9 g
-
・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きんぴらバーグ
15分
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つくり方
-
2
（１）のタネを６等分して小判形に形を整え、（１）のしそを巻く。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（２）を入れ、両面焼き色がついたら、酒を加えて
フタをし、５分蒸し焼きにする。
「きんぴらバーグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー432kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質26.3 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
トマトは１ｃｍ角に切る。 -
2
ボウルに（１）のトマト、もずくを入れ、「味の素®」をふり、混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、仕上げにしょうがをのせる。
「もずく酢トマト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとしめじの味噌汁
15分
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つくり方
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1
キャベツはせん切りにし、しめじは小房に分ける。油揚げは５ｍｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のキャベツ・しめじ・油揚げを加えて
キャベツがやわらかくなるまで煮、白みそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、七味唐がらしをふる。
「キャベツとしめじの味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
