豚肉と根菜の香味炒めの献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 423 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 28.4 g
-
・野菜摂取量※ 182 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉と根菜の香味炒め
20分
材料(2人分)
- 豚もも薄切り肉
- 150g
- じゃがいも
- 1個(150g)
- 玉ねぎ
- 1/2個(100g)
- にんじん
- 1/3本(50g)
- さやいんげん
- 4本
- しょうがのすりおろし
- 少々
- 水
- 大さじ3
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm(8.5g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「豚肉と根菜の香味炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー252kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質18.7 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
春菊はゆでて食べやすい長さに切る。
ピーナッツはすりつぶす。 -
2
ボウルに(1)の春菊、ピーナッツを入れ、
「味の素®」をふり、Aであえる。
「春菊のピーナッツあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー63kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼう入りワンタンスープ
20分
つくり方
「ごぼう入りワンタンスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー108kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く