鮭のレモン蒸しの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 525 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 23.5 g
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・野菜摂取量※ 137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭のレモン蒸し
10分
つくり方
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2
耐熱容器に(1)の玉ねぎ・さけ、レモンの順に重ね入れ、「香味ペースト」を
全体にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
「鮭のレモン蒸し」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー128kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質18.6 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことさつまいも、りんごの秋サラダ
15分
つくり方
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1
エリンギは半分の長さに切って6等分にし、しめじは根元を切って小房に分ける。 -
3
フライパンに油を熱し、(1)のしめじ・エリンギを炒め、Aで味つけをし、冷ます。 -
4
ボウルに(2)のさつまいも・りんご、(3)のしめじ・エリンギを入れ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。 -
5
器に盛り、パセリを散らす。
「きのことさつまいも、りんごの秋サラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー261kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカドとトマトのスープ野菜
15分
材料(2人分)
- アボカド
- 1/2個
- トマト
- 1/2個
- パプリカ(黄)
- 1/4個
- キャベツ
- 1枚
- ウインナーソーセージ
- 2本
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「アボカドとトマトのスープ野菜」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー136kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く