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あじのカレーパン粉焼きの献立

献立 30分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 571 kcal
  • ・塩分 2.4 g
  • ・たんぱく質 31.4 g
  • ・野菜摂取量※ 200 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

あじのカレーパン粉焼き

15分

材料(2人分)

あじ(フライ用)
4枚(280g)
「瀬戸のほんじお」
少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
カレー粉
小さじ1/4
パン粉
20g
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ3
キャベツ
1/8個(150g)

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    あじは塩をふって5分ほどおく。キッチンペーパーで水気を拭き取り、表面に混ぜ合わせたAを塗り、パン粉をまぶす。キャベツはせん切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のあじを入れて両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
  3. 3

    器に(1)のキャベツ、(2)を盛る。

「あじのカレーパン粉焼き」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー505kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質30.2 g
  • ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

トマトのサラダ

5分

材料(2人分)

トマト・1個
200g
玉ねぎ・1/5個
40g
「やさしお」
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
小さじ1
大さじ1・1/3
こしょう
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    トマトはタテ1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにして器に盛る。
  2. 2

    「やさしお」、Aを混ぜ合わせて(1)にかける。

「トマトのサラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー51kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質0.9 g
  • ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ごぼうとにんじんのスープ

15分

材料(4人分)

ごぼう
10cm(30g)
にんじん
1/4本
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
2カップ
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
小さじ1/2

*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ごぼう、にんじんはピーラーで5cm長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。
    ザルに上げて水気をきる。
  2. 2

    鍋に油を熱し、(1)のごぼう・にんじんをサッと炒め、Aを加えて煮る。

「ごぼうとにんじんのスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー15kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質0.3 g
  • ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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